Wat eten we vandaag?

Een vraag die bijna iedere dag weer terugkomt. Je probeert in je menu een beetje te variëren en gezond te eten maar vaak weet ik tot op het laatste moment niet wat de pot gaat schaffen. Gelukkig denkt manlief af en toe ook mee en ligt er s’ochtends een briefje naast mijn ontbijtbord met een menusuggestie. 
 
Ik hoor van mensen die voor een hele week de boodschappen doen en het menu dus al voor een hele week klaar hebben. Gaat mij niet lukken! Zul je net zien dat ik op dinsdag nou juist geen zin heb in de geplande gebakken aardappels met speklappen…
 
Vroeger,  ja vroeger… hadden we hier in de huis de gewoonte dat ieder gezinslid 1 week het menu mocht bepalen. Nee, niet iedere dag pizza of friet maar een mooie afwisseling van gerechten. Heeft jaren goed gegaan. Totdat er gezinsleden onregelmatig gingen werken en dit niet meer uitvoerbaar werd. 
 
Maar ala, wat eten we vandaag?  Maar eens in mijn oude vervallen kookschriftje neuzen. Wie weet kom ik iets tegen waar ik vandaag erg veel zin in heb. Of weet jij nog een smakelijk gerecht? Ik hoor het graag. 
 

Remember September 2019 Son en Breugel.

In deze periode van het jaar vinden de activiteiten plaats in het kader van Remember September 2019. Het is 75 jaar geleden dat Son en Breugel werd bevrijd. Er was door diverse vrijwilligers van lokale organisaties en de gemeente een prachtig programma opgezet op het Kerkplein. Een versierd dorp en een immens podium met veel muziek. Jong en oud vond zijn weg naar de activiteiten. Fijn die grote belangstelling.  Iedereen genoot. Voor mijn camera was het overwerken. Geïnteresseerd in alle foto’s? Klik dan hier of op de afbeelding voor meer foto’s. 




São Miguel, Azoren, parel in de Atlantisch Oceaan.

Omdat we dit jaar laat waren met het regelen van een zomervakantie, kwamen we met behulp van een reisbureau-medewerkster terecht op het eiland Sao Miguel, het grootste ( en mooiste) eiland van de Azoren.  Zelf zouden wij hier nooit aan gedacht hebben, maar we waren wel in voor een verrassing. 

En een verrassing dat werd het. Wat een prachtig eiland, de kratermeren, het heuvelige groene landschap, de caldeira’s, de watervallen, de parken, de heerlijk warme thermale baden, het eten, de mensen…  De vergezichten waren adembenemend, de begroeiing was indrukwekkend. We waanden ons af en toe in een oerwoud. 

De stad waar we verbleven was Ponta Delgada. We bezochten de 3 kratermeren en reden met een huurauto ongeveer het hele eiland over. Maar we hebben nog lang niet alles gezien. Keertje terug misschien? 

Het weer was heerlijk ( ongeveer 27/ 28 graden) en natuurlijk hoort daar bewolking en een fikse bui bij. Niet getreurd. Zo snel als de bui verschijnt, zo snel verdwijnt hij weer. 

Zoals altijd heb ik mijn camera weer flink aan het werk gezet. Zal jullie niet lastig vallen met al de 600 foto’s maar heb er een aantal uitgezocht, die een beeld geven van het eiland. Benieuwd? Klik hier of op de afbeelding. Reageren mag. Graag zelfs. 

Stad Gent ondergedompeld in cultuur.

Op vrijdag 19 en zaterdag 20 juli waren wij in de prachtige stad Gent.
In eerste instantie voor een huiskamerconcert bij een bevriende bluesgitarist maar vanwege de  Gentse Feesten hadden we er maar een dagje aangeplakt. 

Jaren geleden waren wij al eens in Gent geweest, maar we konden ons er weinig meer van herinneren. 

Wat een stad! We hebben de eerste dag rondgewandeld door een stad die nog in opbouw was voor de feesten: podia werden gebouwd, wegafzettingen geplaatst, hier en daar vond er al een soundcheck of generale repetitie plaats.

Langzaamaan liep de stad vol met mensen en ging het programma van start. Diverse grote podia stonden her en der verspreid  over de stad. Voor ieder podium was er een apart programma. Daarnaast was er op diverse locaties en tijdstippen ook van alles te beleven voor alle leeftijdsgroepen. Op straat verder nog vele individuele of groepjes muzikanten en straatartiesten. Het programmaboekje stond bol van de activiteiten. En waar ga je dan als leek naar toe? 

We struinden in de avond van podium naar podium, tussen de mensenmassa door. Wat een feest.

De tweede dag wilde ik ( met een bibliotheekhart) uiteraard de Waalse Krook zien.  “Een initiatief van Stad Gent, de Universiteit Gent en imec, meet zich heel wat identiteiten aan: een bibliotheek die klaar is voor de 21e eeuw. Een speerpunt van ondernemerschap en innovatie. Een cultureel knooppunt waar iedere Gentenaar welkom is. Een baken van burgerparticipatie en onderzoek. Maar vooral een open huis dat uitnodigt tot ontmoeting“.

Een mond vol maar helaas gesloten ( ook de bibliotheek) vanwege de Gentse Feesten. 

Wil je zelf de stad Gent ontdekken? Ga dan niet tijdens de Gentse feesten ( dat is een belevenis op zich). Het zicht op de prachtige historische stad is vertroebeld door eettentjes, reclamezuilen, podia, mensenmassa’s en afzettingen.  Met andere woorden, we moeten nog een keer terug. Maar dat vinden wij niet erg. Was een prima weekend in het Belgische gewoel. 

Benieuwd naar de foto’s? Klik dan hier of op onderstaande afbeelding. 

Den Haag en Scheveningen, op een mooie herfstdag.

Op 17 november trokken wij ( manlief, Judith en Henk en ik) er een dagje op uit. Vaak zijn we sportief op de fiets tijdens een dergelijke  jaarlijks terugkerend afspraakje maar dit keer werd het trein- en voetenwerk.

Den Haag en Scheveningen was de bestemming. Na een bakkie bij de Eeuwige Jachtvelden richting kust. Het zonnetje scheen heerlijk, de lucht prachtig blauw.  Aan een strandwandeling konden we dan ook niet ontkomen. Na de Scheveningse Boulevard via het strand naar Scheveningen dorp gelopen. Met het mooie kerkje en de winkels in de Keizerstraat.
Vervolgens naar Den Haag Centrum waar de Goedheiligman net arriveerde. Nog een borrel in een gezellige café en een uitstekende  maaltijd in  Thais restaurant  Songkhla  waarna we huiswaarts keerden.

Foto’s vind je hier of klik op de afbeelding.